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青岛猪头肉生产-徐州市口碑好的猪头肉供货厂家
徐州方汇在发展中不断壮大,主要以批发;零售;直销;厂家直销;实体店销售;网上销售的销售模式为广大客户提供市场上好销售的猪头肉,销售范围覆盖全国各地区。我们的猪头有食用的用途,产品品种齐全、价格合理,深受广大各大超市,饭店,酒店的喜爱。
青岛猪头肉生产-徐州市口碑好的猪头肉供货厂家。 徐州市方汇食品有限公司自2018-5-16成立以来,始终以猪头肉的品质为生产核心,专门服务于全国的各大超市,饭店,酒店,经过多年的经验积累,在行业专用包装领域积累了的名声,猪头肉无论是从包装还是口感,都得到了消费者的强烈肯定和赞扬!
这是一个知名度极高的熟食,主打熟食小吃,轻松满足不同消费者的口感需求,即使再挑剔的人都可以在这里找到自己喜欢的味道,加盟店更是遍布全国各地,利润空间不断上涨。
鲜美鸭胸肉真空包装鲜嫩可口厂家直销酒店快餐厅鸭脯肉餐饮小吃,肉质鲜美、老人孩子都爱吃,蛋白质含量高,脂肪含量低,营养丰富,香味四溢,满足你的精神味蕾,味道鲜美,肉质香嫩,香而不腻,口口留香,老人孩子都爱吃
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卤bai猪头肉的制法方法:
(1)将猪头镊净du毛茬,洗净,剔去头骨,劈成两半,放入zhi冷水锅内煮约dao30分钟,取出用冷水洗净.
(2)锅内放上竹垫,注入清水,加入精盐、酱油、白糖、绍酒、葱段、姜片,用洁净纱布袋把花椒、大料、桂皮、草果、沙姜、丁香、豆莞、甘草、小茴香装起,扎好口,放入锅内烧沸,改用小火熬约40分钟.待各种香料充分出味后,放入煮过、洗净的猪头肉,烧沸,改用小火煮约3小时,待猪头肉熟烂,捞起冷却.
卤味,是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。
制作药材:
制作卤味关键在卤水的配制,不同的中药香料配方可做成不同风味的卤水。市场上做卤味的香料有几种,比较常见的有八角,桂皮,花椒,甘松,小茴香,白寇,肉寇,砂仁,香叶,公丁香,母丁香,沙姜,南姜,香茅草,甘草,草果,陈皮,胡椒,紫云,哈蚧,地龙,罗汉果,红寇,玉果,香菜籽,白芷,千里香,排草,灵草,辛夷花,桂枝,广木香,沉香,当归,枳壳,孜然, 甘草, 肉果 ,三奈,紫草,白果等。麻辣鸭脖卤药就是选用28种香料配制的。
公司在行业专用包装领域主营猪头肉,历经多年的沉淀发展现已成为在徐州市地区规模有口皆碑的诚信企业,客户覆盖全国,也在业界获得了良好口碑。徐州方汇将为您竭诚服务,只要您的合理需求我们都尽力满足。我们猪头肉的保质期是6个月,充分保证猪头肉的新鲜程度,您大可放心购买。
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徐州市方汇食品有限公司
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